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Partager les ciboules dans la longueur, blanchir environ 1 minute, plonger un court instant dans l'eau froide, bien égoutter. Bien mélanger le hachis et tous les...
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Faire dorer les chipolatas piquées avec l'oignon haché. Mouiller avec le vin blanc et l'eau. Ajouter l'ail, le thym, le persil. Mettre dessus les pommes de terre coupées...
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Couper les cervelas en 2 dans la longueur puis en tranches. Couper les tomates en 4. La moitié du concombre suffit: couper en 2 dans la langueur...