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Peler et hacher les oignons. Faire fondre deux cuillères à soupe de beurre dans une cocotte et y dorer les oignons. Mettre le riz jusqu'à ce...
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Mettre le riz dans une passoire, le rincer en le malaxant et l'égoutter soigneusement. Epelucher et émincer finement l'oignon. Dans une grande casserole, chauffer l'huile et y...
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Peler et couper la gousse d'ail en fines lamelles. Chauffer l'huile dans une poêle. Blondir le riz et l'ail en tournant 5 minutes. Le riz devient jaune...
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