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Difficulté:
Durée:
Budget:
Griller les épices dans 2cs d'huile chaude en remuant. Réduire la chaleur, ajouter le riz, étuver. Verser le bouillon, cuire 30 à 40 min à feu...
Difficulté:
Durée:
Budget:
Rincer le riz sous l'eau froide. Hacher l'oignon et les gousses d'ail. Râper 2 cm de gingembre frais. Faire brièvement revenir dans de l'huile l'oignon, l'ail, le gingembre...