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Rapez les carottes et émincez les radis en fines rondelles. Ebouillantez 2 minutes les germes de soja à l'eau salée, égouttez-les et répartissez toutes les crudités...
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Faites revenir le boeuf haché à la poêle avec l'huile, en l'émiettant avec une cuillère en bois. Ajoutez les épices et un filet d'eau et...
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